삼척 장호항 맛집, 현지인이 추천한 막국수! 장호우리집갈비막국수 솔직 후기

현지인이 강력 추천한
장호우리집갈비막국수

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바다 근처에서 만난 장호우리집갈비막국수
삼척 장호항 근처에는 물놀이 후 즐길 수 있는 맛집들이 많다.
그중에서도 현지인과 관광객 모두 자주 찾는 곳이 바로
장호우리집갈비막국수다.

가게 근처에 주차장이 있어 편리하게 주차 후 이용할 수 있어 좋았다.
간판만 봐도 '갈비'와 '막국수'라는 두 가지 키워드가 딱 눈에 들어와서,
든든한 고기 한 끼와 시원한 막국수를 한 번에 해결하기 좋아 보였다.

깔끔한 외관
주차장에 주차 후 언덕을 살짝 올라가자 바로 보이는 건물,
장호우리집갈비막국수의 외관은 군더더기 없이 깔끔했다.
웨이팅을 위한 자리와 흡연장이 따로 준비되어 있었다.
손님들이 편히 들렀다 갈 수 있도록 정리된 모습이라 첫 인상이 좋았다.

깔끔한 주방, 면을 준비하시는 사장님
주방은 위생에 신경을 많이 쓰시는지 아주 깔끔했다.
장호우리집갈비막국수는 직접 면을 만드시기로 유명한데,
깔끔한 주방과 면을 준비하시는 사장님을 보자 신뢰가 생겼다.

대표 메뉴는 회막국수(코다리), 막국수(물/비빔), 왕갈비탕
곱빼기 옵션도 있어 양이 부족한 분들도 든든히 먹을 수 있다.
고기 메뉴도 수육, 돼지갈비, 삼겹살이 준비되어 있어
식사와 술자리 모두 해결 가능하다.
가격대는 삼척 물가가 비싼 편이라 나름 만족했다.

메뉴/가격
식사류
•회 막국수(코다리):12000원
                   (곱빼기):15000원
•막국수(물/비빔):10000원
                (곱빼기):13000원
•왕갈비탕:17000원
•장터국밥:11000원
1인 1 메뉴 필수

고기류
•수육(중):30000원
          (대):45000원
•돼지갈비(220g):17000원
•삼겹살(150g):17000원
3인분부터 주문 가능하다.

심플하지만 정갈한 밑반찬
밑반찬은 단출하지만 깔끔했다.
무김치와 백김치가 막국수의 매콤한 맛을 잡아주어 곁들이기 좋았고,
잡맛이 없어서 부담 없이 먹을 수 있었다.
깔끔하고 개운한 맛에 식감도 좋아서 자주 리필했다.

시원한 육수
육수는 구수하면서도 시원했고,
인공조미료가 들어가지 않아서 처음엔 심심했지만
점점 육수 자체의 감칠맛이 올라와 자꾸 들이키게 되는 육수였다.

자극적이지 않고 개운한 막국수
장호우리집갈비막국수의 막국수는 기본에 충실한 스타일이었다.
쫄깃한 면발 위에 채 썬 무와 오이, 김가루, 통깨가 듬뿍 올라져 있어
비주얼부터 입맛을 당겨왔다.

양념장은 자극적이지 않게 새콤달콤하면서도 매콤한 끝맛이 살아있었고,
입에 넣는 순간 면발에 양념이 잘 달라붙어 감칠맛이 퍼졌다.
처음 육수를 넣고 먹었을 땐 심심하다 생각했는데
오히려 담백하고 정갈한 맛이 올라오며 감칠맛을 살려줘
자꾸 먹게되는 맛이었다.
개인적으로 양이 부족했다.

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총평

•친절한 종업원분들
•과하지 않고 담백한 맛
•쫄깃하고 식감이 살아있는 면
•장호항 근처 위치, 접근성 좋음

요번에 찾은 장호우리집갈비막국수는 더운 여름 날,
현지인분이 추천해주셔서 갔던 맛집이다.
요즘 자극적인 맛에 길들여져서인지
처음에는 심심하다 느껴졌지만
먹다 보니 점점 담백한 감칠맛이 올라오며
부담 없이 깔끔한 한 끼 식사를 했다.
삼척을 나와서도 이상하게 자꾸 생각나는 맛집이다.

•위치-강원 삼척시 근덕면 삼척로 2110-16
•영업 시간-9:00에 영업 시작
                     20:00에 라스트오더
                     21:00에 영업 마감
                   (매주 화요일 정기휴무)
•전화번호:033-572-9233